יין יבש, בעל גוף בינוני. מאופיין בטעמים וארומות של פרי בשל, פטל וקקאו, בעל סיומת ארוכה ונעימה. קרוי על שם ענן הסטראטוס המאופיין בשכבות רבות, בדומה ליין זה. מופק מ100% ענבי שיראז. הענבים גדלו ונבצרו ידנית בגליל העליון. התיישן 14 חודשים בחביות אלון צרפתי.