top of page

משלוחים חינם מעל 450₪

רמי יין- לוגו לדיגיטל_רמי לוגו .png
רמי יין- לוגו לדיגיטל_רמי לוגו + תמונה_edited_edited.jpg

להט לבן גליל עליון 2024

מחיר

119.00 ₪

{{basePrice}} per {{units}}

שש חלקות נבצרו להכנת יין זה: רוסאן וויונייה מכרם בן עיון באלקוש, ומרסאן מכרם פקיעין בגליל העליון המערבי. להם נוספו רוסאן מעין זיתים וכן רוסאן וויונייה מכרם בלוע; חלקות אשר ממוקמות בגליל העליון המזרחי.

לאחר בציר, הענבים התקבלו ביקב וקוררו ללילה. בבוקר למחרת, הופרדו הגרגרים משזרותיהם, ולאחר השריה קצרה נסחטו בעדינות להפרדת המיץ מהזגים.

בתום שיקוע, התירוש נשפה אל חביות בנות 400 ו- 500 ליטר, שלייצורן נבחר עץ ייעודי בקלייה מדויקת ליינות לבנים וליישון ארוך. כ- 20% מהחביות הינן משימוש ראשון. היינות עברו תסיסה ממושכת בחביות בטמפרטורה של c°18 – 20 ללא תסיסה מלולקטית.

להט לבן 2024 שהה על משקעיו בחביות במשך תשעה חודשים.  לאחר מכן היין יוצב לקור ולחום, סונן ובוקבק.

זהו הבציר ה-13 של להט לבן. גם הבציר הנוכחי ממשיך את המסורת של יין ארומטי, עשיר והרמוני, מותאם לשתייה מידית אך צפוי להמשיך ולהשביח בשנים הבאות. כמו קודמיו – אף הוא – יין קולינרי להפליא.

כמות

נותרו רק 6 במלאי

ארץ מוצא

ישראל

אזור

 גליל עליון

זנים

 

רוסאן 60% ויונייה 32%, מרסאן 8%

בציר

2024

אחוז אלכוהול

14%

אם אהבת את זה בטח תאהב גם את

מוצרים נוספים - עוד לגימות טעימות 

bottom of page